711: Nhật Bản và Sự Thay Đổi trong Chuỗi Cung Ứng
711: Nhật Bản và Sự Thay Đổi trong Chuỗi Cung Ứng
Người viết: Khuất Vũ
Nguồn: Ghi chú Thương mại Khởi nghiệp
711, một đế chế bán lẻ hàng đầu của Nhật Bản, được thành lập vào năm 1973. Trải qua 50 năm, nó đã trở thành chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất thế giới không chỉ ở Nhật Bản mà còn trên toàn cầu.
Vào thập kỷ 90, nhu cầu tiêu dùng tại Nhật Bản đã chuyển từ “một màu” sang “màu sắc riêng”, từ “mười người giống nhau” sang “mười người mười màu”. Điều này đã đặt ra thách thức lớn cho các nhà bán lẻ, đòi hỏi họ phải cung cấp các sản phẩm có giá trị cao để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
711 đã nhanh chóng thích nghi với sự thay đổi này bằng cách xây dựng một cơ chế chọn lựa và cung cấp sản phẩm độc quyền. Thông qua việc tích hợp sâu vào chuỗi cung ứng, 711 đã tạo ra “Liên minh sản xuất và phân phối”, kết hợp giữa nhà sản xuất, nhà phân phối và nhà bán lẻ để phát triển sản phẩm gốc, cải tiến quy trình logistics và tối ưu hóa quy trình từ sản xuất đến bán hàng.
Một ví dụ nổi bật là việc 711 phát triển sản phẩm mì ramen gốc. Công ty đã mất một năm để thuyết phục những thương hiệu ramen hàng đầu như “SUMIRE”, “Ippudo”, và “Mountainside Fire” tham gia vào dự án phát triển mì ramen độc quyền. Kết quả là, sản phẩm mì ramen gốc đã đạt doanh số bán hàng ấn tượng lên tới 60 triệu gói trong năm 2001-2002.
Để đảm bảo chất lượng và tươi mới, 711 đã áp dụng hệ thống giao hàng nhỏ lẻ và tần suất cao. Hệ thống này giúp giảm chi phí logistics, tăng cường quản lý chất lượng và giảm thiểu tình trạng thiếu hàng.
711 cũng đã xây dựng một hệ thống quản lý chuỗi cung ứng mạnh mẽ, bao gồm việc tập trung vào việc cung cấp hàng hóa tươi ngon, giảm chi phí logistics và cải thiện chất lượng dịch vụ. Điều này đã giúp 711 tạo ra một chuỗi giá trị vững chắc, kết nối chặt chẽ giữa nhà cung cấp, nhà sản xuất và nhà bán lẻ.
Tóm lại, 711 đã chứng minh rằng việc thích nghi với thị trường, tích hợp sâu vào chuỗi cung ứng và cải tiến quy trình logistics có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể trong việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Từ khóa:
- Lưu thông hàng hóa
- Chuỗi cung ứng
- Nhà bán lẻ
- Sản phẩm gốc
- Quản lý chất lượng