Báo cáo quan sát kinh tế đêm cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa năm 2023: Ngoài đồ ăn khuya, còn có những cơ hội kinh doanh nào khác?





Kinh tế đêm – Động lực phát triển kinh tế thành phố

Kinh tế đêm – Động lực phát triển kinh tế thành phố

Bạn có thể đã nhận thấy, bước vào năm 2023, nhiều ngành nghề bắt đầu phục hồi mạnh mẽ. Mặc dù thách thức vẫn còn tồn tại, nhưng nhu cầu “thỏa mãn bản thân với chi phí thấp” của người tiêu dùng đã tạo ra nhiều cơ hội tăng trưởng, và kinh tế đêm là một trong những yếu tố quan trọng.

Đêm là thời gian mà mọi người thư giãn và tận hưởng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Đây cũng là lúc các rạp chiếu phim, nhà hàng, quán bar, chợ đêm và trung tâm thương mại trở nên nhộn nhịp nhất. Theo số liệu công bố, ở nhiều thành phố, tỷ lệ tiêu dùng ban đêm chiếm hơn một nửa tổng tiêu dùng cả ngày, thậm chí ở Thành phố Hồ Chí Minh, con số này vượt quá 60%.

Sự gia tăng đáng kể về lưu lượng khách và doanh thu từ kinh tế đêm không chỉ phản ánh sức sống của thị trường mà còn cho thấy vai trò quan trọng của các tiểu thương như chủ sạp chợ, chủ quán bar, chủ cửa hàng trực tuyến. Họ không chỉ tạo nên sự sôi động của đêm mà còn kiếm được lợi nhuận đáng kể từ đó.

Các loại hình ẩm thực đều có thể tham gia vào kinh doanh đêm

Nhu cầu ăn uống ban đêm đang rất cao, tạo ra thị trường rộng lớn cho các loại hình ẩm thực. Dữ liệu từ ứng dụng đặt đồ ăn cho thấy, vào tháng 7/2023, 87% các nhà hàng đã mở dịch vụ night shift, và 49% trong số đó đã tăng doanh thu nhờ vào việc cung cấp suất ăn đêm. Các món ăn truyền thống như bánh bao, bánh xèo, cà phê… cũng trở nên phổ biến hơn vào ban đêm.

Dù bạn chuyên về loại ẩm thực nào, thị trường ẩm thực đêm ngày càng đa dạng và linh hoạt, giúp bạn tìm thấy cơ hội kinh doanh phù hợp. Đặc biệt, các món ăn nhanh và chuẩn bị sẵn như mì Ý, burger, hoặc thậm chí là cà phê, đang trở thành lựa chọn phổ biến cho khách hàng ban đêm.

Đa dạng hóa hình thức tiêu dùng ban đêm

Mặc dù ẩm thực là hình thức tiêu dùng điển hình của kinh tế đêm, nhưng sự tăng trưởng của kinh tế đêm 2023 còn được hỗ trợ bởi nhiều lĩnh vực khác. Dữ liệu từ Alipay cho thấy, tốc độ tăng trưởng doanh thu ban đêm nhanh nhất thuộc về các ngành như du lịch, giải trí, dịch vụ xe hơi, bán lẻ, ẩm thực, giao thông, và dịch vụ tiện ích.

Cụ thể, các ngành như du lịch (công viên, điểm tham quan), giải trí (phim ảnh, livestream), và bán lẻ (quần áo, mỹ phẩm) đã đóng góp đáng kể vào sự tăng trưởng của kinh tế đêm. Điều này cho thấy rằng, ngoài ẩm thực, các tiểu thương còn có thể khai thác nhiều lĩnh vực khác để tận dụng cơ hội từ kinh tế đêm.

Tiêu dùng tức thì vào ban đêm – Xu hướng mới

Hình thức mua sắm qua ứng dụng giao hàng nhanh đang trở thành xu hướng mới trong tiêu dùng ban đêm. Người tiêu dùng có thể đặt mua bất cứ thứ gì họ cần, từ hoa quả, đồ uống, đến thuốc men, và chờ đợi đơn hàng được giao đến tận nơi. Dữ liệu từ ứng dụng mua sắm cho thấy, doanh thu ban đêm trên các nền tảng như Taobao đã tăng 90% so với cùng kỳ năm trước.

Các mặt hàng được mua nhiều nhất vào ban đêm thường là những sản phẩm “thưởng thức bản thân”, như váy đầm, bộ đồ thời trang, điện thoại, máy tính xách tay… Điều này cho thấy người tiêu dùng đang đầu tư vào những sản phẩm mang lại cảm giác thỏa mãn và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Thỏa mãn nhu cầu tinh thần – Chìa khóa thành công

Bên cạnh nhu cầu vật chất, người tiêu dùng hiện nay càng chú trọng đến nhu cầu tinh thần. Theo khảo sát, 51.9% người được hỏi thích xem phim vào ban đêm, 45.5% chọn tập thể dục, và 41% thích tụ họp bạn bè. Các hoạt động khác như đi karaoke, đọc sách, đi bar, tập yoga, hay tham gia nhạc hội cũng được nhiều người yêu thích.

Nhu cầu “giải phóng bản thân, thư giãn tinh thần” đã thúc đẩy sự phát triển của các hoạt động thể dục thể thao ban đêm. Cụ thể, doanh thu từ các sân bóng, hồ bơi, phòng tập yoga đã tăng mạnh, giúp các ngành liên quan có thêm nhiều cơ hội phát triển.

Kết luận

Kinh tế đêm là động lực quan trọng thúc đẩy sự phát triển kinh tế của các thành phố. Nó không chỉ tạo ra nhiều cơ hội kinh doanh cho các tiểu thương mà còn đáp ứng nhu cầu vật chất và tinh thần của người dân. Sự phát triển của kinh tế đêm không chỉ kéo dài thời gian hoạt động kinh tế trong ngày mà còn thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế nói chung.

Từ khóa: Kinh tế đêm, tiêu dùng ban đêm, ẩm thực đêm, giải trí ban đêm, tiểu thương


Viết một bình luận